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"Schuel-z'Mittag: Make or buy" Entscheidungsgrundlage für die Mittagsverpflegung der schulergänzenden Tagesstrukturen Allschwil

Datum
2014
Autorin/Autor
Bitter, Marius
Bruderer, Michael
Hurter, Andreas
Kaufmann, Fabienne
Mosimann, Mario
Metadata
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Type
11 - Studentische Arbeit
Primary target group
Sonstige
Created while belonging to FHNW?
Yes
Zusammenfassung
Projekt zur Erarbeitung der Entscheidungsgrundlage für die schulergänzenden Tagesstrukturen der Gemeinde Allschwil: Wie sollen in Zukunft täglich 220 Mittagessen zur Verfügung gestellt werden? Das Ergebnis ist eine neutrale Bewertung von vier Varianten mittels monetären und nicht-monetären Aspekten. (Beitrag ist nur für FHNW Mitarbeitende sichtbar)
URI
http://hdl.handle.net/11654/4815

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